Olaztik Santa Ana zaindariaren ohoretan ospatzen ditu herriko jaiak. Festak uztailaren 25ean hasten dira, Santa Ana egunaren bezperan. Azken urteetan, kultura etxetik bota da festei hasiera ematen dien txupinazoa.

Kultura eta festetako batzordeak jarduera eta ikuskizun ugari antolatzen ditu. Dantzaldiak, txarangak, pilota partidak, antzerkia, gazteendako jarduerak etab. ohikoak dira Olaztiko festetan. Horietaz gain, ez dira falta hamaiketakoak, herri bazkariak, gazta eta zilarrezko katiluetan banatzen den ardoa.